Author Archives: staff

cafe ZO (カフェ ゾゥ)

茅野市のcafe ZO(カフェ ゾゥ)さんをご紹介します。茅野市北部中学校の北に位置します。住宅地の中にありますので、少々わかりにくいです。瓦葺きの和風建物が特徴です。http://www.ijyum...続きを読む
カテゴリー : 食べる |

蓼科高原バラクラフラワーショウー

毎年、バラが咲くころ蓼科高原では、バラクラフラワーショウーが開催されます。国内外から著名な園芸家、関係者も蓼科を訪れ、観光客も地元の人も夢のバラ園を楽しむことができます。6月中旬から約1ヶ月行われます...続きを読む
カテゴリー : 遊ぶ |

八ヶ岳で畑の種まき

春先、天候不順でなかなか暖かくなりません。ゴールデンウイークを過ぎてから畑の種まきをしました。畑は、茅野市のエコーライン沿い、標高は1100mです。マルチを敷き、ジャガイモ(男爵・キタアカリ・アンデス...続きを読む
カテゴリー : 暮らす |

蓼科高原でワラビ採り

6月、蓼科高原でワラビを採りました。草の中にあるので見つけにくいのですが、目が慣れると近くにたくさんあるのがわかります。失敗しないアク抜きは、熱湯に重曹を少し入れ、その中にワラビを漬けます。そのまま一...続きを読む
カテゴリー : 暮らす |

下諏訪あかり

諏訪湖のほとりにある下諏訪あかり。 夫婦2人で営んでいる酒どころ。 とてもおいしいです。...続きを読む
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田舎暮らし

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