茅野駅近くで、自然の恵み「桑の実」を食べました。
会社の近くの鉄塔横にこんもりと木が生い茂っています 道路にはみ出していて車にぶつかりそうになっています。 「切らなくては！」 この木は実は「桑の木」なのです。 寒い諏訪地方ではどの家にも植えてあった木...続きを読む
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バラとハンバーグ？で大満足！
毎年沢山のバラが咲くレストラン 諏訪インターから茅野へ来るときに通る道にあるレストランです 今年は近所のバラも花付きがよいので多分「レストランピーター」のバラもよいのでは？と思い寄ってみました！ レス...続きを読む
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この週末のお仕事は！・・・おいしかったです！
やっぱり週末はパンとお菓子！を作りました とは言っても世の中作っているご家庭が増えているようで、スーパーには材料が・・・ 小麦粉、イースト、ベーキングパウダー、バターなど売り切れが多く入手困難 思い切...続きを読む
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お菓子を習ってきました！
今日も原村のパンとお菓子の教室へ行ってきました！ 今回の内容は「テラミス」と「チュイール」というビスケットを習ってきました 「ティラミス」はスポンジケーキを使うのではなく「サヴォイアルディサ」という焼...続きを読む
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春のフキをいただきました！
ついこの前フキノトウをおいしく食べたばかりのような気がしていましたが、今日は大きなフキをいただきました！ 太さは２センチはあり長さも７０センチくらいは・・・ お店で売られているフキよりも長いような気が...続きを読む
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暑い時も、寒い時も魅力的なラーメン食べよう！
ジャーン！ と出されると嬉しくなってしまうのが 「ラーメン！」 それもお店で食べたい！ ので人気の「ハルピンラーメン雷蔵」へ食べに行った人の人気投票をしてみました。 ・・・でもそれぞれおいしそうで！ ...続きを読む
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お散歩しながら、誘惑に負けちゃいました。
暖かい午後の日差しの中。 この頃外出を控えていましたが、お散歩は大切！ 友達の家に遊びにはいけないけれども、たまには一緒にお散歩を！ メルヘン街道に出たところにある「ジェラードPicco」にでました。...続きを読む
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３時のおやつも作っちゃいました！
午後になり、今度は何を作ろうかしら？？？ 先日習った「スコーン」のおさらいを！ ボールに小麦粉、塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーそして抹茶を沢山！ ふるいにかけて、砂糖を加え、そこに四角くカ...続きを読む
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今日は雨！楽しくパンを焼きました！
今日は雨！ ・・・なので家仕事！ マスクを縫ったり、本を読んだり そしてパンを焼きました！ もちろん先日購入した、カルパさんの挽いた粉です！ 大きなボールに小麦粉、イースト、塩、砂糖をいれて、豆乳を４...続きを読む
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近所のパン屋さん「カルパ」
ご飯を食べに行くお店が、店内でご飯を食べることで３密にならないように！とテイクアウトに切り替わっていると聞くようになりました。 新聞では焼肉屋さんと焼き鳥屋さんがテイクアウトの販売を始めたとも載ってい...続きを読む
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