蓼科でも「梅」の季節になりました
長野県の中でも標高の高い蓼科で 梅の実の収穫が始まりました 地元産の農作物のコーナーに 梅の実が袋に入れられて販売されています 温かい地域の梅はもうすでに加工されていますが 蓼科ではこれからが本番です...続きを読む
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茅野市のおそばやさん
長野県と言えば「おそばやさん」です 他の県から遊びに来ると 「おいしいお蕎麦屋さん行きたい！」 ・・・と言われます 手打ちそばをだしているお店は 大抵おいしいです 違いは麺の細さ、そばつゆの味 そして...続きを読む
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蓼科で、ちょっと遅めのランチを食べました
遠くから友人が遊びに来ました 遠くとは言っても長野県の南の方 高森町という場所です いろいろ用事をしていたら時間はあっという間に過ぎていて・・・ なんと２時を過ぎてしまいました ２時を回ると大抵のレス...続きを読む
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リンゴの季節はもう終盤 そこでリンゴたっぷりケーキに変身！
秋に１０キロ以上のリンゴを 農家の方に分けていただきました 最初はせっせと食べていましたが だんだん食べるスピードは落ちていき 春が近づきリンゴを置いてある 玄関の気温が上がり始めました 最後の１０～...続きを読む
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今日はごちそう！？
今日は「居酒屋むう」さんの お弁当をお願いしました ちょっと前にライン登録をしておいたら 「今日はお弁当の注文ができます！」 と案内をいただきました コロナ対策でお店を閉めていますが お客様から「むう...続きを読む
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ひさしぶりに蓼科でパンを焼きました
お休みの日 暖かい家でのんびりと小麦粉をコネコネしていました 先日習った ソーセージのパン！ 外は雪・・・ いつもに比べて発酵時間は時間がかかると思ったのですが ストーブのそばに置いて 時間通りに発酵...続きを読む
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蓼科の青空の下「ガレット」を食べてきました
茅野市のビーナスライン横にあるガレットのお店へ行ってきました 原村にある「カナディアンファーム」が作った建物で 遊び心いっぱいの独特なつくりをしています 昔は居酒屋さんのようなお店でしたが かなり前に...続きを読む
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蓼科へ向かうビーナスラインぞいの「ポンテ キッチン」で・・・
ビーナスラインを山から西へ走っていくと 大きなスーパー「ビッグ」を通り過ぎ 「蓼科チーズ工房」を通り過ぎ 「御座石神社」の信号の手前右側に いつも気になる旗がはためいているのです いつも...続きを読む
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蓼科でイタリアンを満喫！
東京からお友達が遊びに来ました 久しぶりにゆっくりと ご飯を食べに行きました 友達のお気に入りのレストラン ビーナスライン沿いの 「蓼科レストランテ イルポルト」 というイタリアンレストランです パン...続きを読む
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「市田柿」には負けるけど、蓼科の風にあてて、マイ「干柿」作成中！
みかんの段ボールに！いっぱいの 沢山の「柿」をいただきました 寒い地方の渋柿です 種のないものと １０センチはある大きな種のある「柿」の 二種類をいただきました 早速、親子で柿むきを！ ・・・年をとっ...続きを読む
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