6月 2014

八ヶ岳で育てる香草野菜

庭で香草野菜を育てています  。プランターや鉢植えです。行者にんにくは、てんぷらやおひたし、クレソンはサラダやあえ物、イタリアンパセリは、サラダ、パスタなどなんでもよく使います。バジルは、トマト料理に...続きを読む
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八ヶ岳の高原に咲くラベンダー

うっとうしい梅雨の季節になりました。高原のまち茅野市(八ヶ岳裾野)では、ラベンダーが咲き始め、ジメジメするこの時期にさわやかな香りを運んでくれます。ラベンダーは、北海道が有名ですが、高原気候の茅野市で...続きを読む
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茅野市の地下水

H26年6月6日 の新聞に茅野市の地下水の調査結果が出ていました。茅野市の飲水は、すべてが地下水で、川や湖の水は使用していません。地下水の量は、11億9309トン、黒部ダム6基分の総貯水量に匹敵するそ...続きを読む
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