6月 2014
八ヶ岳で育てる香草野菜
庭で香草野菜を育てています 。プランターや鉢植えです。行者にんにくは、てんぷらやおひたし、クレソンはサラダやあえ物、イタリアンパセリは、サラダ、パスタなどなんでもよく使います。バジルは、トマト料理に...続きを読む
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八ヶ岳の高原に咲くラベンダー
うっとうしい梅雨の季節になりました。高原のまち茅野市(八ヶ岳裾野)では、ラベンダーが咲き始め、ジメジメするこの時期にさわやかな香りを運んでくれます。ラベンダーは、北海道が有名ですが、高原気候の茅野市で...続きを読む
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