何年振りでしょうか？茅野市と原村の境目にある
「カナディアンファーム」へ夕飯を食べに行きました
東京から来た友人との夕食
「念の為外で食べよう！」
と選んだのがこのお店でした
御柱街道の柱がスタートする「綱置き場」と言われている場所
お祭りの始まる前には交差点近くのため池の辺りから実践大学校の近くまで8本の柱が並びます
滑り台とハンモックの取り合いをしています
その八ヶ岳農場より少し手前の一角に「カナディアンファーム」はあるのです
初めて訪れたのははるか昔
25年くらい前の話
イベントのツアーで寄りました
オーナーの「はせやん」もとても若く子供が周りをうろうろ元気に走り回っていたのを思い出します
その「はせやん」もよいお年
「移住して39年になるよ！」
と話してくれました
御柱街道の途中にある「ため池」にハセやんがボートを浮かべて
順番に乗せてくれたのを思い出しました
その初めて来たとき御柱街道には家もお店も一軒もありません
この場所にもレストランと住居以外の建物はほとんどなかったのですが
今や沢山のはせやん建築の独特な木の家が並んでいます
宿泊もできるようになっているそうで長い間に発展したのを感じます
こちらが「はせやん」です
子供達は手造りの滑り台やトランポリン
ハンモックや砂場でグチャグチャになって遊んでいます
知らない子供同士仲良く遊んでいます
昔はキッチンの前にカウンターがありそこで食事だったような・・・
今やキッチンの前に広々とした屋根付きの大きなテーブルが沢山並んでいます
・・・ここも昔屋根はなかったと・・・？
人数が多くても隣とは離れていて、気にすることなく食事ができます
ランチはとても混んでいたようで
夕飯も5組くらいでした
それぞれ5～8人くらいの沢山のグループ
それぞれ楽しく過ごしています
メニューもシンプル
5種類くらいから選びます
お野菜も新鮮！本来ならハセやん農園で自作のお野菜が出るのですが
今年は悪天候で今日のお野菜は一部他の農家から分けていただいたそうです
カウンター手前でお野菜の販売もしています
曲がったニンジンやキュウリいろいろと・・・
1年程干した生ハ
ムや手作りベーコン、シカ肉の手作りサラミなどをスライスして前菜にのせていきいます
今やハセやんは前菜担当のようで、目の前でスライスして味見もさせてくれます
その間、頼んだお料理は石窯の中で焼かれています
ハセやんのフアンの人も多く
ちょっと変わった面白いおじさんとの話は楽しいものです！
どこへ行ったかと思ったら、子供たちはトランポリンに夢中です
お料理が出てきて呼びに行ってもなかなか戻りません
「お先に！」みんなで食べ始めました
食事が終わるころ
お店の中をカブトムシが飛んでいました
お隣のテーブルの小さな男の子が捕まえて
嬉しそうに見せに来てくれました
話をしていたら偶然友達の家のそばに住んでいたことがあるそうで・・・
話は弾みます
今夜は蓼科湖のHYTTERロッジに宿泊をされるそうです
「こっちに別荘欲しいな！」と奥様がおねだりしていました
実現するといいですね！
