パンを焼きました!
今回は近所のスーパーへお買い物に寄った時
なんと「ゴーダチーズ」が安くなっていたので
即買い!したのでした
先日習ったチーズのパンのおさらいです
おいしかったのでもう一度食べたくて
パンをコネコネ
そういえば先週は夕方、突然パンを作りたくなって
コネコネして冷蔵庫にそのまま一晩ゆっくり発酵させてみたのでした
次の朝丸めなおしてゆっくり二次発酵させて焼いたパン
いつものパンより甘みがあっておいしかったのを思い出しました
でも今日はそのまま暖かいお日様の下に並べて
一次発酵させました
ふっくら膨らんだパン生地を小分けにして
中に昨日買い込んだ「ゴーダチーズ」をたっぷりと挟み込み
口を閉じて並べました!
残りの生地はクリームチーズとクルミを入れて並べました
今日はお日様力の強い日のようで
二次発酵もふっくらとおいしそうに!
真ん中にハサミで穴をあけて
オーブンの中へ!
おいしいお昼ご飯の出来上がりです