今日はのんびりパンを焼きました
シナモンロール
今回はあまり甘くしないで
食事と一緒に食べようかな?
粉とイースト他をまぜませ
グチャグチャ、コネコネ、バンバンと叩き・・・
丸めてボールの中でお休みなさい!
急いでいないのでパンの発酵も
室温でのんびりと
居眠りしたり、本を読んだり
・・・ふっくらと倍の大きさになってから
生地を伸ばしてバターとお砂糖とシナモンをマキマキ・・・
ロールケーキのようになっているところを
サクサクと切り分けて
形を整えて天板に並べておきます
軽ーくラップをかけて
今度はテレビを見たり他の事をしていました
そろそろかな?
と膨らんできたところでオーブンを温めて
熱い温度で15分ほど焼くと出来上がり!
今夜の夕飯はパンに合わせて
クリームシチューにしました!