「タルバート」の一皿
「美味しいお店があるよ！」
友人に誘われ
諏訪大社の近くのネパール料理の
「Spicecafe ananda」というお店で
ランチをしてきました
昨年オープンしたお店とのこと
シェフはネパール人、奥様は地元の方
お店は古民家をそのままの雰囲気を残して
改装した雰囲気のあるお店でした
「古民家でレストランをしたい！」
と探されて
でも古民家はどれも広すぎて
やっとこじんまりした
この古民家に出会えたそうです
確かに古民家って大抵は
10畳の部屋が4部屋くらい
その真ん中に大黒柱・・・
そして板の間の１０畳の台所と広めの土間
諏訪大社の横の道にさりげなくお店があります
とにかく広い！そんな古民家が多いのです
ここは広い二部屋とキッチンそしてお二階
程よい広さに思います
南側にお庭があって桜の木が一本立っていました・・・春に来てみたいです
和風の古民家にネパールの飾りとネパールの小物の販売もされています
今日はお勧めの「ダルバート」という一つのお皿にいろいろ盛られている
のれんでお店がある！って思います
ネパールの日常のお食事を頼んでみました
カレーのお肉はとても柔らかくおいしかったです
日本でいえばジャガイモの煮っころがしのようなお料理や
スパイスを使っていて香りのある煮物
オーナーとお客様の子供が話していました
お水は神宮寺の岩清水がセルフサービスで飲めます
あとはお漬物のようなお野菜など
なじみやすい味のものでした
お豆のスープとごはんはお替り自由
このお豆のスープおいしくて！
・・・お替りしてしまいました！
ごはんの上に乗っていた「パパドゥ」というおせんべいもお替りしたかったです！
オーナーもとても素敵な雰囲気で
ゆったりのんびりした時間を過ごしてきました
駐車場が少ないので諏訪大社におまいりして
歩いていくのもお勧めです
また来たくなる雰囲気です
最後にスパイスの効いた温かいチャイを飲みながら
雨の中静かな時間を満喫して
お店を後にしました
帰ってから知ったのですが・・・
この日は諏訪湖周辺の道に水があふれて
通行止めになっていたそうです
・・・確かに昨晩はすごい雨でした
ちょっと罪悪感・・・
被害の少ないことを願います
