皮を縞々に向いたかわいい「紅玉」
真っ赤なかわいいリンゴ
「紅玉」が
たくさん届きました！
やはりお菓子にするには
リンゴの中でも
「紅玉」が一番おいしく思います
「アップルパン」です
待ちに待った
長野県産「りんご」の季節になりました！
もう「リンゴ」のお菓子は
食べたい！作りたい！物がいっぱいです！
今年習ったのは「アップルパン」！
ざく切りリンゴをパン生地に並べて
蛇腹にカットした生地を乗せて焼きました
スライスリンゴの「アップルパイ」
次に「アップルパイ」
これは型を使わず
鉄板にクッキングシートを敷いて
生地を広げて
ひたすら薄切りにしたリンゴを並べて
生地の淵をつまみ上げて焼きました！
そして最後は家族に大人気の
オーソドックスな「アップルパイ」
どれも同じ「リンゴ」を使うのに食感が違いそれぞれ楽しめました♡
・・・もうすぐ誕生日の家族がいます
リンゴをいっぱい ざく切りに！
誕生日のケーキは
イチゴのショートケーキより
「アップルパイ」がいい！
と言ってもらえるのが嬉しく思います
最初のパンとパイはリンゴを３個づつ
そして人気のアップルパイはなんと６個も使います
今年はあと何回焼くことになるのでしょう♡
オーソドックスな「アップルパイ」
「紅玉」よりもっと酸っぱい
青りんごの「グラニースミス」というリンゴがあります
最近近所のレストラン「スープス」さんで
そのリンゴのアップルパイが食べられるようになりました！
いつから食べられるのかわかりませんが楽しみです！
食欲の秋！
夏野菜はそろそろ終わり
秋野菜と冬野菜が並んでいます
冬に向けてお野菜は甘くなっています
体のホカホカと温まるお料理を食べたい季節になりました！
