八ヶ岳の麓には
様々なパン屋さんが増えています
そんな中ベーグル専門店が
「湯みち街道」を八ヶ岳へと向かう
途中にオープンしました
名前は「ベーグルとお菓子パンセ」
オープンされていたのを知ってはいたのですが・・・
なかなか寄ることができずにいました
そろそろオープンして1年近くが過ぎています
「ベーグル屋さんできたの知ってる?」・・・と
噂にもなっています
先日ちょうど用事ができて!
八ヶ岳エコーラインを走り
フッと八ヶ岳側を見たら!
お店を発見!
とはいえあまり目立たないので
気にして走っていないと
通り過ぎてしまいそう・・・
隣は工事中の会社?なのでしょうか
その手前に素敵なお店が建っています
お店の北方向には車山がきれいに見えています
あの原野のような場所が・・・
お店になる前の土地を知っているので
こんなにおしゃれに変身するなんて!
駐車場は3~4台が停められるスペース
すでに先客がありその横に車を停めました
お店の外にはイスとテーブルが置いてあり
ピクニック気分で食べられるスペースになっています
でも・・お向かいの林が無かったら・・・ と思います。
そしたら、伐採が決まっているとの事!
きっと景色が良くなることと・・・
林がなくなったらお茶をしに来ようかな?
イチゴミルクを飲みながら
ベーグルをほおばるのが楽しみです
お店の中はこじんまりとしていて
ほんわかアットホームな雰囲気です
立ち寄ったのが午後だったので
ベーグルはほとんど売れてしまって数少なかったです
プレーンの他に様々な種類が並んでいます
「紅茶ホワイトチョコ」「蜂蜜のクリームチーズ」「黒ゴマきんぴら」etc・・・
クリームチーズとオレンジピールの入ったものが人気との事
・・・この日は売り切れていました
食べたいベーグルを
売り切れてしまう前に予約をして
取りに行くのもよいかもしれません
売られているのはベーグルだけではなく
「マフィン」や「ビスコッティ」「クッキー」も
そしてケーキやベーグルのサンドイッチも販売されています
これから八ヶ岳へ出かける時の
おやつ又はランチに持っていくといいな!と思いました
蓼科に様々なお店が増えていくことがとてもうれしく思います