ひょんなことから
近所の畑のお手伝いをすることになりました!
がんばって「だいこん」を抜いてきました!
スーパーで販売している「だいこん」より太くて大きな「だいこん」
抜くのはきっとものすごく大変なのでは???
と思い葉っぱを束ねてつかみ「よいしょ!」と引っ張ってみました!
そうしたら・・・
思っていたより簡単にスポン!と抜けたのでした!
「あら!面白い!」と楽しくなり2畝抜いちゃいました!
「だいこん」も真直ぐなものは少なくて、土の中は真直ぐでも地上は横に曲がっていたり、たまにねずみさんが食べてしまったようで、穴の開いているものもありました!
「畝(うね)」ってわかりますか?
畑の中に作る長細く山にして野菜を植える所のことです。
1畝に2列の「だいこん」がうえてありました。
「ちょっと手伝って!」だったので、本当に2畝だけ抜いてきました。
沢山の「だいこん」を抜いてから、葉っぱの部分を切り落として、白いところだけにして、トラックに積んだところ、ちょうど軽トラックいっぱいくらいになったのでした。(がんばりました)
「だいこん」を抜くのより、トラックに乗せるのが重くて大変でした(笑)
まだ後4畝程あったのですが、後は自分でやる!そうで、しっかり大根をお土産に帰ってきちゃいました。
「大根足」って悪口で言われるのですが、「大根」は白くてきれい!ほめ言葉だわあ!と思いましたよ!
・・・真直ぐではなく、曲がった大根ばかり、どうするのでしょう?
もう少し寒くなったら茹でて干して、「寒干し大根」を作るのだそうです。
冬のお仕事ですね!
我が家では「大根の煮物」に変身しました!大根の葉は炒めてふりかけに!霜にあたったお野菜は甘くておいしいです!真直ぐなだいこんでなくてもとっても美味しいです!
畑を見回すとすっかり冬支度。
生えているのは葉物と大根、白菜、おねぎが中心でした。
今朝もしっかり霜が田畑一面に!
いよいよ本格的な冬の始まりです。
八ケ岳をとおり佐久市へ向かう「麦草峠」もゲートを閉めて冬の通行止めが始まりました。
そろそろ車のタイヤもスタットレスに履き替えなくちゃですね!
まだ道は凍っていませんが、念のため、暖かい地域からいらっしゃる方はタイヤを冬用にする、もしくはタイヤチェーンを積んでお出かけください。
住宅用の土地、一番見学にいい季節は一番厳しいとき!と言う人もいます。
冬の状態を見てお決めになるのもお勧めです。
運転が心配な方は電車でお越しください!スタッフが車でご案内いたします!
物件見学のついでに地元のおそばも召し上がってくださいね!
八ケ岳を眺めながら、冬のおそばも格別です!スタッフお気に入りのお店教えてもらえるかも知れません!
お待ちしております!