よっこらしょ!っと「だいこん」を抜いてきました!

Posted by on 2018年11月16日

ひょんなことから

近所の畑のお手伝いをすることになりました!

がんばって「だいこん」を抜いてきました!

スーパーで販売している「だいこん」より太くて大きな「だいこん」

抜くのはきっとものすごく大変なのでは???

と思い葉っぱを束ねてつかみ「よいしょ!」と引っ張ってみました!

そうしたら・・・

思っていたより簡単にスポン!と抜けたのでした!

「あら!面白い!」と楽しくなり2畝抜いちゃいました!

「だいこん」も真直ぐなものは少なくて、土の中は真直ぐでも地上は横に曲がっていたり、たまにねずみさんが食べてしまったようで、穴の開いているものもありました!

「畝(うね)」ってわかりますか?

畑の中に作る長細く山にして野菜を植える所のことです。

 

1畝に2列の「だいこん」がうえてありました。

「ちょっと手伝って!」だったので、本当に2畝だけ抜いてきました。

沢山の「だいこん」を抜いてから、葉っぱの部分を切り落として、白いところだけにして、トラックに積んだところ、ちょうど軽トラックいっぱいくらいになったのでした。(がんばりました)

「だいこん」を抜くのより、トラックに乗せるのが重くて大変でした(笑)

まだ後4畝程あったのですが、後は自分でやる!そうで、しっかり大根をお土産に帰ってきちゃいました。

個性豊かなだいこん!

「大根足」って悪口で言われるのですが、「大根」は白くてきれい!ほめ言葉だわあ!と思いましたよ!

・・・真直ぐではなく、曲がった大根ばかり、どうするのでしょう?

もう少し寒くなったら茹でて干して、「寒干し大根」を作るのだそうです。

冬のお仕事ですね!

我が家では「大根の煮物」に変身しました!大根の葉は炒めてふりかけに!霜にあたったお野菜は甘くておいしいです!真直ぐなだいこんでなくてもとっても美味しいです!

霜の降りた田んぼ!お日様が昇ったら溶けちゃいました。

畑を見回すとすっかり冬支度。

生えているのは葉物と大根、白菜、おねぎが中心でした。

今朝もしっかり霜が田畑一面に!

いよいよ本格的な冬の始まりです。

八ケ岳をとおり佐久市へ向かう「麦草峠」もゲートを閉めて冬の通行止めが始まりました。

そろそろ車のタイヤもスタットレスに履き替えなくちゃですね!

まだ道は凍っていませんが、念のため、暖かい地域からいらっしゃる方はタイヤを冬用にする、もしくはタイヤチェーンを積んでお出かけください。

住宅用の土地、一番見学にいい季節は一番厳しいとき!と言う人もいます。

冬の状態を見てお決めになるのもお勧めです。

運転が心配な方は電車でお越しください!スタッフが車でご案内いたします!

物件見学のついでに地元のおそばも召し上がってくださいね!

八ケ岳を眺めながら、冬のおそばも格別です!スタッフお気に入りのお店教えてもらえるかも知れません!

お待ちしております!

蓼科グリーンビュー開発㈱土地の案内