今日はたくさんの「りんご」がやってきました!
待ちに待っていた「りんご」の山!
毎年りんご農家の方から大きすぎたり小さすぎたり、傷や割れのある「出荷できないりんご」を分けていただいています。
10キロ~20キロの「りんご」がダンボールの箱にたくさん入っています。
赤い「りんご」が届くと、家族も思わず笑みがこぼれます。
今年の「りんご」はどんな味かしら?
早速半分に割ってみました!
中には蜜がいっぱい!
口にほおばると・・・・!
あまーい!
細く切ってお皿に乗せておばあちゃんに出したところ、いつもならすりおろさないと食べないのに、「おいしい!」とパクパク完食!
これから毎日おいしい「りんご」を食べられます。
こちらのりんご農家さんは農薬をあまり使っていないそうなので、安心して皮ごと食べられます。
「りんご」のお菓子も作らなくっちゃ!何が良いでしょう?
「アップルパイ」「りんごのコンポート」「アップルクランブル」「タルトタタン」どれからつくりましょう!
12月も半ばになると、冷蔵庫に入れなくても、玄関や廊下においておくと傷むことなく保存できます。
なので玄関横のスペースは「りんご」「みかん」「白菜」「だいこん」などの待機場所になってきます。
冷蔵庫のほうが暖かい季節になりました!?
新しい土地を手に入れて、新しく家を建てる時のことですが
最近の新しい家は家の中が全部暖かいのです。そうすると困るのがお野菜の保管場所。いただくときはスーパーで買う量の何倍もいただく事もあり、ありがたいのですが、冷蔵庫には収まらないのです。
なので、新しい家のどこかに、取りにいきやすい場所で、暖房していないスペースを用意することをお勧めします。
寒いのは嫌ですが、涼しい部屋はとても便利です!
お気に入りの土地との出会い、その土地の上にお気に入りの家やお庭ができますように!
いつでもお手伝いのお声がけをお待ちしております!