庭で収穫した高原のフルーツ!「ジューンベリー」

Posted by on 2017年7月7日

ジューンベリーを収穫しました。

ソースを作り、シフォンケーキにして焼きました。

とても甘いベリーなので毎年ヒヨドリとの取り合いです!

子供たちと一緒に収穫です!

ヨーグルトに乗せて生で食べるのもおいしいです。

甘いのでその前にかなり家族のお口の中に・・・。

寒さにも強く、管理も楽で、蓼科に向いている樹木です、リーフもきれいなので家を構えたらぜひお庭に植えたい樹木の一つです。

お店では買えない味を楽しんでみてください!

ジューンベリーを収穫

卵を泡立てました

オーブンで焼きあがり

シフォンケーキの完成